足助でのこと |
<< | No.058: 2002-07-03 | >> |
鮎の塩焼き |
先週、町内にある料理民宿の「まる八」さんで、鮎の塩焼きを買ってきて食べました。 おいしかったですよ。 「まる八」さんは、鮎をはじめ、岩魚、イトウ、チョウザメを自分のところで養殖されてます。 ずいぶんと山奥に位置しているのは、きれいな水を魚の養殖に使えるということもあるんでしょうね。 この時期は、蛍ウォッチングにも連れていってくださるそうです。 ○ホタルの飛び交う料理・民宿 まる八 http://www.maruhati.gr.jp/ うちにも時々蛍が飛んできます。 時期によっては、近くの田んぼで蛍の乱舞を見ることもできます。 今年もまた一度見に行こうかなと思ってます。 |
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